汎用性の高い「酢のもの」用に開発された、
まろやかな美味しさの合せ酢。
はじめに程よい酸味があり、
その後から旨みが広がります。
そのままかけていただくだけで、素材の持ち味を活かした
きゅうり・大根などの “なます” が、さっぱりと美味しく
手軽に作れます。
★☆◆ご愛顧頂いているお客様の声◆☆★
主人がこれなら酢の物にしても美味しいと言ってます。
(京都市 50代 女性 Y様)
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なますの酢を長い間、使用しています。
常時、旬の野菜を “なますの酢” で漬けています。
①玉ねぎのスライス漬け ②人参の千切り漬け
③生姜のスライス漬け ④かぶのスライス漬
⑤ハスのスライス漬け
レタス・キャベツ等いろいろな野菜の上に、①~⑤の酢漬けを
彩り良くのせて15年くらいかかさず毎日食べています。
現在73歳ですが体重計にて体内年齢が56~59歳と出ており
なんでかなと思っていたところ、テレビ番組で内科医の先生が
「年齢を10歳若くなりたいのなら玉ねぎ1個を毎日、料理
または生のスライスしたものを酢を使って料理すると良い」
と、おっしゃっておられました。
私の体内年齢が若くでたことに納得いたしました。
食事の一部として“なますの酢” を継続していることが良いことと
思いました。
(埼玉県 70代 女性 K様)
※個人の感想です。実感には個人差がございます。