●汁なし坦々麺の作り方
材料(1人前)
生麺(中華麺)・・・・・・・・・・・1玉
豚ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・60g
白ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
汁なし坦々麺のたれ・・・・・・60g
1.フライパンに油をひき、豚ひき肉を炒める。
2.1をボウルに移し、汁なし坦々麺のたれ60gをしっかりと和えておく。
3.生麺をゆで、ザルにあげて冷水でぬめりを取る。
4.3を器に盛る。
5.麺の上に2と白ねぎをトッピングして完成。よ〜くかき混ぜてお召し上がりください。
*お好みで温泉卵をトッピングするとマイルドに仕上がります。
*中華麺の代わりに、うどんやそうめんでもおいしくいただけます。
生麺(中華麺)・・・・・・・・・・・1玉
豚ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・60g
白ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
汁なし坦々麺のたれ・・・・・・60g
1.フライパンに油をひき、豚ひき肉を炒める。
2.1をボウルに移し、汁なし坦々麺のたれ60gをしっかりと和えておく。
3.生麺をゆで、ザルにあげて冷水でぬめりを取る。
4.3を器に盛る。
5.麺の上に2と白ねぎをトッピングして完成。よ〜くかき混ぜてお召し上がりください。
*お好みで温泉卵をトッピングするとマイルドに仕上がります。
*中華麺の代わりに、うどんやそうめんでもおいしくいただけます。
